Ciasteczka owsiane fit

Łatwe i szybkie, pyszne, a przy tym mniej tuczące niż zwykłe słodkie przekąski. Podkręcają procesy trawienne dzięki dużej zawartości błonnika. Ideał? Takie są moje ciasteczka owsiane bezglutenowe, które nauczyłam się piec dla mojego synka (możesz też oczywiście przygotować je z normalnych płatków z glutenem). Teraz przepada za nimi cała moja rodzina i wszyscy znajomi, którzy mieli przyjemność ich spróbować. To chyba wystarczająca reklama, także jeśli Was zachęciłam, to przechodzimy do konkretów. Czytaj dalej

Chleb esseński, jak przygotować go samodzielnie?

Inaczej nazywany chlebem Ezechiela. Powstaje z kiełkowanych ziaren, dzięki czemu jest wyjątkowo zdrowy i bogaty w cenne składniki odżywcze. Ma charakterystyczny słodkawy smak i ciężką, gliniastą strukturę. Choć może nie brzmi to zachęcająco, w rzeczywistości chleb esseński jest naprawdę bardzo smaczny. Z dzisiejszego przepisu dowiesz się, jak przygotować go samodzielnie. Czytaj dalej